Olá pessoal,
Ando beem sumida…esse mês foi bem complicado pra conciliar as postagens do blog com a correria do dia… o trabalho exigiu um pouco mais e eu acabei ficando em falta com vocês aqui mas, espero colocar as novidades em dia.
Pra começar queria muito compartilhar com vocês um local bem legal para fazer uma refeição/lanche bem saudável e comer um hambúrguer sem culpa 🙂
Oi gente… Pelo pouco tempo que estamos aqui nos conhecendo acho que já deu para vocês perceberem o quanto gostamos de comida né… Pois é, essa paixão faz com que eu esteja sempre pesquisando novidades e o que tem de melhor para experimentar. Nessas pesquisas me deparei uma vez com o Chef Alex Atala e seu restaurante D.O.M eleito um dos melhores restaurantes do mundo por 10 anos, sendo que nos últimos 5 anos ficou entre os 10 primeiros e isso despertava muito minha curiosidade para saber o que ele tinha de especial.
Gente, essa receita é um coringa na cozinha, super indico para os iniciantes nas artes culinárias 🙂 . Salva qualquer almoço ou jantar, mais prática impossível, faz jus ao nome do programa da Chef Rita Lobo chamado Cozinha Prática. Nesse programa a Rita (para os íntimos) ensina receitas super práticas e nessa última temporada mais especificamente, ela ensinou cardápios para fazer em casa a noite chegando do trabalho para não ter que ficar comendo bobagem na rua. São preparos rápidos, práticos e super saborosos, quem é que não quer?!?! Olha ai o link da Livraria Cultura para você adquirir o livro COZINHA PRÁTICA.
Pense numa pessoa que estava contando os dias para essa viagem do Rio de Janeiro chegar logo só para ter a experiência de conhecer o restaurante do Chef Claude Troisgros. Para quem não conhece ele é apresentador de um programa chamado Que Marravilha e é super carismático e divertido além de fazer cada comida que fico só babando em casa e às vezes me atrevo a reproduzir.
É com muuito prazer que inauguramos mais uma coluna e não poderíamos começar com uma receita diferente. Eu e meu marido simplesmente amamos panquecas… ainda mais porque podemos utilizar a mesma base para transformar em pratos diferentes variando no recheio. Utilizamos sempre frutas que temos em casa como banana e maçã mas, vocês podem incrementar com morangos e chantili ou outra fruta de sua preferência e que combine. Vamos deixar de lero lero e começar a receita.
Olá pessoal,
Não via a hora de inaugurar logo essa coluna… Estava ansiosa para dividir com vocês todas as nossas experiências gastronômicas : ) Acho que deu para perceber um pouco nas postagens anteriores que eu e meu marido gostamos um pouco de comidas diferentes, na realidade eu gosto de experimentar enquanto que ele é mais tradicional e não gosta de ousar muito porém, aos poucos vamos mudando isso né André Felipe kkk Vou começar com uma experiência bem recente de uma novidade aqui na cidade que há tempos queria experimentar: Köwa Hamburgueria.
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