Como fazer as famosas panquecas americanas para um delicioso café da manhã
É com muuito prazer que inauguramos mais uma coluna e não poderíamos começar com uma receita diferente. Eu e meu marido simplesmente amamos panquecas… ainda mais porque podemos utilizar a mesma base para transformar em pratos diferentes variando no recheio. Utilizamos sempre frutas que temos em casa como banana e maçã mas, vocês podem incrementar com morangos e chantili ou outra fruta de sua preferência e que combine. Vamos deixar de lero lero e começar a receita.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
2 colheres (sopa) de açúcar ( esse da foto que usei é o demerara mas pode ser o que tiver em casa)
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 ovo
1 xícara (chá) de leite líquido (usei desnatado mas pode ser o que tiver em casa)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes nessa ordem deixando o leite por último para acrescentar aos poucos para não perder a consistência. A massa não pode ficar muito líquida, se você colocou muito leite e percebeu que a massa ficou muito líquida é só acrescentar um pouquinho de farinha. Depois da massa pronta é só colocar porções em uma frigideira antiaderente e deixar assar até aparecer umas bolinhas na massa, quando acontece isso já pode virar. Coloque no prato, faça as outras panquecas e use o recheio de sua preferência, nós gostamos de banana, maçã e mel.
Obs: No vídeo nós utilizamos o maple syrup (ou xarope de bordo), é docinho como mel porém, é um xarope extraído de uma árvore típica dos EUA e Canadá e tem vários benefícios.
Versão FIT
Para uma versão mais light pode fazer apenas com 1 ovo, 1 banana e substituir a farinha de trigo por aveia. Fica uma delícia tbem…. fica a dica pra minhas amigas fit 😉
Então é isso gente, espero que tenham gostado e que façam essa receita super simples, fica a dica para o café da manhã no dia dos namorados…
Beijinhos, Deus nos abençoe sempre.
Taty Guimarães
Edilene
Valeu, boa opção para esse dia!
Tatiana Guimarães
Excelente opção… pra ficar mais romântico pode usar morangos e chantily no recheio huuummm….
Danilo
Rapaz, que chique. Adorei o vídeo e a receita. Está cada vez mais profissional aqui eim.
Tatiana Guimarães
tá vendo só Danilo… vou procurar uma receita de ceviche pra reproduzir kkk
Rayra
Tati, Que chiqueza…Kkk! Adorei o vídeo, espero que as suas dicas culinárias não me façam ficar gordinha, haha, só de ver a receita já dá vontade de fazer e comer.. rs!
Tatiana Guimarães
kkkkk…. que bom que gostou.. agora tem que fazer e me chamar pra comer tbem pra não engordar sozinha kkk
Filipe
Uma delícia, blog sensacional
Tatiana Guimarães
Obrigada pela visita… volte sempre 🙂